Le Haras de Floreval de Florence Pater, implanté à Bruyères-le-Châtel près d'Arpajon dans l'Essonne, a organisé le 21 Janvier 2018, un stage de CSO (Concours de saut d'Obstacles) animé par le cavalier Ronan Hamon.
A l'occasion de cet événement qui a réuni plus de 20 cavaliers, la recette du repas organisé par Sophie Fruit a été donnée en intégralité à l'association Crystal Kids.
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